Procesos Alimentarios

Participación en Congresos Internacionales

Obtención del primer lugar en la modalidad cartel en el XVI Congreso Internacional de Inocuidad de Alimentos, con el trabajo “Evaluación del efecto de agentes antimicrobianos y métodos de aplicación en durazno (prunus pérsica) para incrementar su vida de anaquel en la región de Huejotzingo, Puebla.”